SAREMO PRESENTI ALLA FIERA HOST DI MILANO DAL 20 AL 24 OTTOBRE
PADIGLIONE 1 – STAND F19/G20

SINCOLD, DAL 1997 TECNOLOGIA PROFESSIONALE PER IL FREDDO

LA NUOVA GAMMA EVOX

PRESTAZIONI E DURATA CRISTALLIZZATE NEL TEMPO

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SINCOLD, LA VERA FACCIA DELLA TECNOLOGIA

SINCOLD, LA VERA FACCIA DELLA TECNOLOGIA.


Esistono abbattitori di temperatura con il nome di una grande marca famosa. Non costruiamo abbattitori fatti per sedurre lo sguardo, ma per portare a casa il risultato.

FOCUS PRODOTTI

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GAMMA EVOX

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PERFORMANCE INSIDE

PERFORMANCE

INSIDE

PRESTANZA

 PRESTAZIONE

CORPO

ANIMA

PERFORMANCE

INSIDE

FORMA

SOSTANZA

RISALTARE

RISULTATO

ISTINTO 

RAGIONE

La bellezza esteriore è una beffa del tempo…


Fidarci di quel che dicono gli altri è diverso da affidarci a ciò che conosciamo di persona. Dal 1997 chi cerca tecnologia professionale per il freddo con performance e durata superiori si affida a SINCOLD.

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DICONO DI NOI

"Le qualità che apprezzo negli abbattitori SINCOLD sono la versatilità, la velocità di abbattimento ma soprattutto la silenziosità dato che sono strumenti sempre in funzione nella nostra cucina. Abbiamo più di un abbattitore SINCOLD (data la mole di lavoro) e li utilizziamo quotidianamente per tutti i tipi di piatti: dalla pasta , alle verdure dalla carne al pesce. Ritengo che altre caratteristiche importanti siano l’ affidabilità, la durata nel tempo e la facilità di pulizia".

Marco Pavin – Chef 
"RISTORANTE AL SOLE" - Castello di Godego (TV)

"Nel mio lavoro utilizzo più di un abbattitore SINCOLD : per abbattere carni che
hanno avuto lunghe cotture sottovuoto, per abbattere il pesce fresco e per i prodotti
di pasticceria. Ho già usato in passato gli abbattitori SINCOLD e si confermano
prodotti di qualità che durano nel tempo e non danno mai problemi.
Le prestazioni inoltre sono a dir poco incredibili, da +20°C a -40°C in pochi minuti".


Chef Marcello Fabbri 
"HOTEL ELEPHANT" - WEIMAR - Germania

"L’esperienza decennale nel mondo della grande distribuzione è sempre andata di
pari passo con la ricerca e l’innovazione per dare sempre la massima qualità ai nostri
prodotti. SINCOLD ci consente di mantenere e velocizzare gli standard da noi
conseguiti, permettendoci di aumentare la qualità e di ridurre i tempi di consegna ai
nostri clienti
".


Manager Massimo Zanin

G.D.O. "La Gastronomica" - Padova, Italia

"Quello che mi emoziona è affidare all’abbattitore la responsabilità di completare e
quindi perfezionare un ciclo produttivo. Sono convinto che il cliente senta amore,
sapienza, dedizione e desiderio in quello che degusta e si aspetta da noi coerenza e
continuità nella ricerca, cose che nella mia pasticceria sono tradizione di famiglia.
Ho scelto SINCOLD perché l’efficienza, l’affidabilità e la durata sono estremamente
importanti nella vita della mia azienda. Un abbattitore tecnologicamente avanzato e
bello da vedere contribuisce a rafforzare l’immagine di qualità che voglio dare al
cliente quando visita il mio laboratorio
".


Maestro Luigi Cappelletto

Pasticceria"Cappelletto Luigi" - Camposampiero (PD), Italia

"Amo il gelato da sempre, in tutte le sue varianti. Sono convinto che le ricette siano
vive e trovo giusto siano in continua evoluzione. La professionalità e la coerenza nella
qualità sono da sempre alla base del nostro successo e rappresentano la prerogativa
per la nostra scelta di SINCOLD"
.


MaestroGianpaolo Cianuri

Gelateria "Il Gelato di Maestro Cinauri" - Perugia, Italia

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